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其實我覺得『甜麵糰』真的很方便耶....只要內容料加上自己喜好的內餡，
都可以成為一種非常可口的麵包~~試了好幾種都這樣覺得...甜麵糰！讚讚讚！
甜麵糰材料：
Ａ) 高粉２５０g
細砂４０g
蛋２５g
鹽３g
快速酵粉３g
冰水１３０g
Ｂ) 奶油２５g
C) 蛋液(蛋黃...上光用)，上層攦海苔粉 (可改芝麻)
內餡：鮪魚罐頭(先拌好胡椒鹽) (可改玉米...紅豆...起士..火腿...等等隨意)
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★第一次發酵６０分 ★分割滾圓發酵１０分 ★包內餡滾圓最後發酵成兩倍大即可
★上火190℃ 下火170℃ 烘烤15分
真的愛死了『甜麵糰』......
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