1

 

每天流覽carol的格子...看著他每天都po出新花樣....總是帶給人超舒服的感覺.....

因留言的人變多了...所以甘於當個潛水族....默默的支持這位啟萌wii奴饅頭 的指導者...

 

2

看見carol 前些天po出『芋泥麵包』....讓wii奴也想來製做...

wii奴的是紅豆餡...所以就成『紅豆扭結麵包』.....

作法及製做流程就請直接移駕至 carol 格內囉~

 

34

這個紅豆餡 原本是要來做『紅豆餅』的....

前陣子買了一些烘焙器料....當然也有包含紅豆餅模....

上週宅男熱愛烘焙的友人....來家中做客....宅男及友人就結伴來製做『紅豆餅』....

兩個大男人在廚房"舞"了老半天....光是討論研究要怎麼翻面...要怎麼讓兩面結合...

就大約討論了快20分....我的媽呀~~

我的嘴及肚子可是在等待著呢.......

 

 

6

一個先做....另一個再接手...看看哪一位做出來的成果最美...

兩個男人就這樣的在廚房穿梭著......覺得好好笑耶...

最後結果是.....口感極佳~~~但賣相真的是需要再加強.....呵呵~~

 

7

看看.....上頭滿滿滿滿的"紅豆餡"....這就是Home Baking的好處囉~

 

8  

 

 

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mocha2010/10/31 21:07          回應                                  
                        
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wii奴真的很厲害ㄟ

摩卡最近也跟同事開始迷烘焙

但常常失敗ㄟ

 

Wii奴2010/11/01 13:29回覆                          
          

以後結婚了就可以常常做烘焙給自己及心愛的人品嚐喔....

多試多磨練就可以有美美的作品出來囉~

Jane2010/10/23 21:52          回應                                  
                        
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男人愛玩烘焙~~很讚ㄋㄟ..女人正好可以輕鬆等著吃

人家之前有看妳這篇..正好我煮的紅豆餡都用完了~~殘念


Wii奴2010/10/25 14:24回覆                          
          

我家宅男真的很喜歡烘焙...常常也都會跟我搶著做...

那也好~~我也可以省些力...

我還是用買的會比較省些...之前有熬煮過一次...太久時間了..

所以就用買的..方便又便宜...wii奴太偷懶了..

米雪兒2010/10/21 17:04          回應                                  
                        
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已經很美了 真的很像外頭賣的麵包耶

可以賣了拉!!! 快擺攤  快 快

 

Wii奴2010/10/22 22:32回覆                          
          

那wii奴也要擠去那人超多的逢甲夜市嗎??呵呵~~

小白兔2010/10/21 11:33          回應                                  
                        
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男人願意做小兔就覺得很棒了~~

Wii奴2010/10/22 22:31回覆                          
          

是呀~宅男可玩的 起勁哩...

很少看見男生這麼喜歡烘焙的呀~

小白兔2010/10/21 07:25          回應                                  
                        
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兩個男人做的麵包~~那一定很美味的啦~~

捲的挺美的~

 

Wii奴2010/10/21 11:26回覆                          
          

小白免早安~

兩人男 人在廚房搞那個"紅豆餅"一人一次就這樣的輪流....

看了還真的覺得好笑...

Juling2010/10/20 12:36          回應                                  
                        
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光看到滿滿的紅豆餡就令人心動,真好吃耶!

 

Wii奴2010/10/21 11:28回覆                          
          

加的料超狠的啦~~就這樣很大球的給它包覆下去...

是有些爆出來...紅豆餡 一次吃的夠本...

jenyi2010/10/19 21:50          回應                                  
                        
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我也是Carol老師的忠實格迷耶~~我也做了這款芋泥麵包~~

Wii奴2010/10/20 02:07回覆                          
          

有呀~~有 呀~wii奴有潛到jenyi家品嚐...做的超棒的~~

大家都是carol老師的忠實格迷...我每天一定必看的格說...

土豆仁2010/10/17 23:41          回應                                  
                        
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哈哈哈...雅虎真的很會用官方說法來回答問題...ㄆ...

其實賣相也算是不錯啦~~重要的是口感極佳就夠了...哈哈哈...

 

Wii奴2010/10/20 02:08回覆                          
          

買了一大包的紅豆泥 ....一定要來給它好好的消化一下...

今天還做了鯛魚燒....也是紅豆內餡的呀~

silly2010/10/17 23:16          回應                                  
                        
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好好吃的樣子

口水要流出來了

carol要到高雄囉 你去不去呢

我是還蠻想再去一次的 順便逛左營的新光地下美食層

上次因為去台南 逛了台南的新天地

有一家jason的秤重麵包 超好吃的 不 知高雄有沒有說

 

Wii奴2010/10/20 02:11回覆                          
          

要呀~要呀~盼到有高雄的簽書會一定要去的啦~

我的書本 怎麼可以少掉作者的簽名哩......

silly~太用心了~去兩回合...carol知道了一定很開心~

jason的秤重麵包左營新光有進駐嗎??

到是可以到那裡尋尋寶...

Linda2010/10/17 20:59          回應                                  
                        
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好漂亮的麵包喔,我這幾天也正好練習CAROL的芋頭麵包也,好巧喔!

Wii奴2010/10/20 02:17回覆                          
          

是呀~~大家都是 carol迷的格友...

wii奴有潛到linda格內留言....真的好可口的一款麵包....

期待carol再分享美味...這樣就可以好好的再來學習了~

予予媽咪2010/10/16 23:35          回應                                  
                        
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我就是被刪圖受害者之一~~它還真的不會正面說明是啥原因造成的也~~真的被它嚇到…xxx~~

不錯哩~~紅豆的我更愛了~~

 

Wii奴2010/10/20 02:19回覆                          
          

PS~ 10/15 下午奇摩的回應如下:

您好: 目前部落格出現臨時性的短暫異常,文章中部分相片無法正常顯示,目前已經緊急處理當中,

請您稍晚再試,造成您的不便請您見諒!

好像有些格友已被刪圖第三次了...但都有回來啦 ~但似乎是很頻繁的事..

所以予媽有時間就將心愛的相片再另存檔案起來...

 

Judy2010/10/15 22:39          回應                                  
                        
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我也是受到Carol老師的啟蒙,才開始玩麵粉的耶!!

這個麵包得整型法很漂亮,Carol老師造福不少人呢!!

 

Wii奴2010/10/20 02:20回覆                          
          

是呀~~Carol老師造福不少人....

我超愛他的啦~~~又溫柔的一位女子....

人如其名...."涓涓"細流...

kodo2010/10/15 20:48          回應                                  
                        
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我也是carol的潛水客..因為不想造成她的負擔..妳這個麵包做的很漂亮呢..

Wii奴2010/10/20 02:25回覆                          
          

是呀~因為不想造成她的負擔...想說當個潛水客...除非有疑問事浮出來詢問...

不然光是要回復讚美的回應...就都會花很多時間....呵呵~

咱們的想法一致喔~

泰式料理教學  laura2010/10/15 17:58          回應                                  
                        
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嘿! 會胖~

Wii奴2010/10/20 02:24回覆                          
          

吃完再快快跑步三圈....就ok了~~

Joan2010/10/15 06:36          回應                                  
                        
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看起來真是美味可口...但是, Joan更想看您分享紅豆餅ㄝ......

還有紅豆餅模在哪兒買的啊? 下次回台灣也想敗一台過來, 想請Wii奴推薦一下.

在國外嘴饞時可以解解饞. 謝謝.

 

Wii奴2010/10/15 11:39回覆                          
          

哈哈~當然要有成功才可以po上啦~~但偷偷的告訴你...目前我還在找兩面可翻模子...

因為單面的呀~~個人在磨合中..

因為家中的瓦斯的小火重力還是中心...相對的中心的那一個會較焦...周圍的就會較不熟..

鑄鐵盤又很重...所以拿 捏上還在磨合...如果有兩面的就可以更方便順手...

但目前找到的都是營業用的..我的媽呀~~那種超大型的...

如果你不介意單面模的話..wii奴再找一下台灣的拍賣場給你...

☆轉角( Mable)~2010/10/15 01:12          回應                                  
                        
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好美味呀!自由做的好處就是料要放多少就放多少,

要什麼口味就加什麼口味~

 

Wii奴2010/10/15 11:40回覆                          
          

雖沒有市售美...但可以這樣的品嚐也是件享受的事...

哇哈哈~

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