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1

 

上次送給姪子的生日~黑森林可可生日蛋糕~後,姪女便也要求她生日時也要吃阿姨做的蛋糕...

因為...姪女吃醋吃的很重...哥哥有的....妹妹一定也要有....因為這樣才不會徧心...

哎~~這年頭阿姨難為呀.....

 

 

2

 

wii奴是做『草莓』戚風體的蛋糕...(就是加了草莓粉啦...味道真的很香喲...)

可能因為拍攝光線關係...中間部份應是有點『徧粉』喲...

 

 

3

 

橫面切開後......榨看還以為是『乳酪蛋糕』耶...  ↑  ↑

 

4

 

\

採用的水果.....是姪女要求的水果....

奇異果可以沒有..但『草莓』一定要有的.....且要多多...(阿姨都快"破產"了啦....)

 

 

5

 

之前wii奴超想買『蛋糕轉盤』...但老爺極力阻止...為何咧????

因為wii奴的生日蛋糕都是小...小...小...小...小的『6吋蛋糕』...

所以..老爺替wii奴想到可以運用的器具....就是...↗↗右上圖的『電動攪拌器的底座』,

說真的....對於6吋的蛋糕,這轉盤還真的超好用的.....可以轉~~~轉~~~轉~~~

 

 

 

6  

 

 

 

最後Endding時淋上『蜂蜜』及『草莓粉』.....WOW~整個香氣都出來了....

 

製作完成後.......wii奴噓了一聲.......因為~~製作戚風簡單...但蛋糕上的擺設及設計...

 

可真的考倒了wii奴呀.........花的時間是烤蛋糕的一倍以上耶.......

 

就深怕一個失手..........就毀了wii奴的心血及姪女的期待.....

 

 

 

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PS~~看到姪女的喜悅及家人的讚賞...Wii奴當時覺得好有成就感耶....那種感覺很難形容耶....

 

再者,吃完後....姪女的媽媽......突然說~~

 

ㄟ~~我生日是還沒有這麼快到啦......那到時再幫我做個『提拉米蘇』.....那個不錯吃耶.....

 

 

 

///@@       ///@@     ///@@~~

 

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silly2010/04/13 09:56 回應

 

我也為家人做了3次蛋糕囉

那種感覺超讚的啦

只是到外面我都會不准老公及小孩買外面的麵包

而且省好多錢 重點也是我喜歡做啦

只是在做的過程就覺得奶油熱量真的很高說

 

Wii奴2010/04/13 13:06回覆

 

如果是cake的話...鮮奶油用量是很多...

如果單獨的戚風的話應該就可以少掉鮮奶油...

 

 

黃小喵2009/05/02 22:55 回應

 

哈哈 我最近才學會做戚風

答應一給我好朋友做個有巧克力的生日蛋糕

幸好她生日在七月

我還有時間練習裝飾...

我打算

萬一做很醜

乾脆就抹好鮮奶油之後

灑上巧克力米...呵呵...

與你分享一個部落格

http://www.wretch.cc/blog/lu20vincent/21963070

這個男生超厲害

我試過他食譜中的

杏仁瓦片...重乳酪蛋糕...巧克力戚風....剝皮辣椒雞湯...PIZZA...蔥花麵包(也拿這個配方 裡面包紅豆泥...枝麻將 花生醬...)

每樣做出來

家人朋友都讚不絕口勒...

 

Wii奴2009/05/03 16:32回覆

 

一旦小喵的cake..戚風做上癮後...朋友及家人都有福...

因為節日啊...生 日啊...都會想做來送禮或食用喔~~

 

謝謝小喵~~

wii奴將他加入我的最愛裡頭囉...

他分解的圖示很清楚...很值得藏的格子...

謝謝小喵的分享喔~~

 

 

Vicky2008/04/09 22:44 回應

 

 wii奴裝飾這個蛋糕真是漂亮,vcicky看了也好愛呢

草莓季快過了,該找個時間再來做一個草苺裝飾蛋糕,真有趣對不對

 

Wii奴2008/04/10 00:11回覆

 

做戚風很快...但做裝飾 不有趣....想的都快爆炸了....佩服蛋糕裝飾達人的構思..太強了..

 

胖胖2008/04/09 20:38 回應

 

呵~~~

Wii有做不完的蛋糕囉

表示Wii做的蛋糕很受歡迎

 

Wii奴2008/04/10 00:14回覆

 

做裝飾真的很累耶...還是簡單一點好...

還好小朋友喜歡...讓做阿姨的很有成就感..

 

小白兔2008/04/09 10:18 回應

 

wii奴~

我送提拉米蘇的配方給妳~~

做好要分我唷!!

 

 

Wii奴2008/04/10 00:18回覆

 

啊........這樣///@@...這樣....///@@  

wii奴就得變出『米蘇』出來了啦...天啊.....

看完~頭發昏中.....

 

皮萱2008/04/09 00:11 回應

抹奶油用攪拌器會轉到頭發昏吧

Wii奴2008/04/09 00:19回覆

 

還好啦 ...wii奴的小模子才6吋啦...ok 的啦...

目前對wii奴來說還挺方便的哩...

 

angel2008/04/08 23:11 回應

 

wii奴真的粉聰明想得到用電動攪拌器的底部當轉盤
怎麼我家的手動式電動攪拌器沒有底盤
我的生日也快到了,我也要當wii的親戚啦

 

Wii奴2008/04/09 00:08回覆

 

一般的電動的應該都會有的...wii奴是臨時充數拿來用啦...cc

怎麼每天都有人過生日呀?????

angel的手藝比wii奴優耶....wii奴期待 angel的cake喔...

 

海倫(翎)2008/04/08 22:07 回應

給你拍拍手~ 這個生日蛋糕真漂亮~ 我們老大生日也快到了,她也說要我做蛋糕...我也是在想要做什麼蛋糕呢...

Wii奴2008/04/09 00:18回覆

 

海倫可以先問一下 老大喜歡吃什麼口味的cake後著手...

因為wii奴太懶的費心思...所以就直接問小朋友喜歡什麼口味...這樣阿姨我也比較好著手..

wii奴期待海倫的優質生日蛋糕出爐喲...

 

不靈光的小燈泡2008/04/08 20:33 回應

 

哇 ~ 自從上次枝到 Wii 奴要幫小朋友做草苺蛋糕後

小燈泡也跟著天天期盼 

終於看到這個色香味俱全的草莓蛋糕啦 !  

 

妹妹 ! 生日快樂喔 !! 

 

 

 

Wii奴2008/04/09 00:20回覆

 

謝謝燈泡姐姐的讚美及祝福...wii奴替你轉答喔....

還好小朋友不企閒有喜歡...wii奴啊姨也挺開心的

 

阿均2008/04/08 18:45 回應

 

哇~外面有草莓裡面也有草莓..好豐富喔~

師傅我生日都過了說...不過我知道你人最好了..好期待我的生日蛋糕..

 

 

Wii奴2008/04/09 00:23回覆

 

我說阿均呀.....這樣不行喔...都已是大人了....要乖...要聽話喲...知道嗎???

即然"均"生日都過了...那就格子的蛋糕自己挑一個唄....別說wii奴對你不好喲....了乎 ??

 

小白兔2008/04/08 13:04 回應

 

wii奴~

當妳們家的小孩超幸福的耶!

叫一聲阿姨就有美美的蛋糕可以吃~~

而且還可以要求內餡~~草莓多多~~哈哈~~

開始期待下一個提拉米蘇~~嘻

 

Wii奴2008/04/09 00:24回覆

 

我就跟我家老姐說....

有『肉蘇....魚蘇....好像沒有"提拉米蘇"』......cc

 

baby2008/04/08 10:14 回應

 

我也有一台ㄝ

可是從來沒想過這麼用

都是我自己轉啦~

 

Wii奴2008/04/09 00:25回覆

 

哈哈....自己怎麼轉啦??

baby家的裡桌子是"圓桌"嗎???

 

 

Lijean2008/04/08 09:18 回應

 

我知道,我知道,我也是當人姑姑和阿姨的人.

 

Wii奴2008/04/09 00:27回覆

終於有人了解做"阿姨"的心聲了....嗚...

carol2008/04/08 07:30 回應

Wii奴
這樣不做作的手製蛋糕才更有意義呢
好喜歡這樣的感覺

Wii奴2008/04/09 00:28回覆

 

讓 carol見笑了...wii奴都亂亂做啦..

還好小朋友會喜歡...沒有讓做阿姨的wii奴沒面子啦...

 

caro2008/04/07 23:15 回應

這一種甜蜜蜜的蛋糕呀連caro看了燈超級想吃耶~小朋友當然不能倖免啦~唉唷~好誘人唷!!!!!

Wii奴2008/04/08 00:09回覆

 

還好小朋友有中意...

姪女還求的還不中意的話呀..這個做阿姨的要先打她屁股三下...

 

stephinne2008/04/07 19:03 回應

 

好豪邁ㄉ蛋糕阿~

我ㄉ生日是5/31

奴自己看著辦吧~

 

Wii奴2008/04/07 21:59回覆

 

啊~~~你說什麼.....///@@

wii奴現在嚇的『皮皮剉』....

 

2008/04/07 18:36 回應

 

 

好厲害的wii奴喔

這草莓蛋糕是許多女生的最愛呢

瑜也好期待...

姪女媽媽的生日

快快到來

 

Wii奴2008/04/07 22:02回覆

 

啊~~你是指那個『什麼蘇』的蛋糕嗎??

嗯~~~到時再看wii奴心情好了...

現在..wii奴還在『皮皮剉』耶....

 

栗子2008/04/07 17:01 回應

 

wii還有接受預約耶~

當你的親朋好友真幸福~

 

Wii奴2008/04/07 22:03回覆

沒有預約啦...那是滿足一下小朋友過生日的喜悅啦...

alice2008/04/07 16:10 回應

 

好棒的阿姨

真的口水都流下來了啦

 

Wii奴2008/04/07 22:04回覆

哈哈...謝謝啦...在大師面前見笑了..

拉拉2008/04/07 15:39 回應

 

草莓蛋糕~

真的是小孩子們的最愛

Wii奴的手藝真是好啊

 

Wii奴2008/04/07 22:05回覆

 

草莓是很多人喜歡的水果耶...

小朋友更是愛哩..

 

Lijean2008/04/07 13:15 回應

有這樣的ㄚ姨真好

Wii奴2008/04/07 22:05回覆

做阿姨的很累耶...還要滿足小朋友的喜悅..

我家的淇淇2008/04/07 12:20 回應

 

好讚唷~好棒的蛋糕!!

姪女的媽媽很可愛耶~~

只能說wii奴手太巧做的蛋糕太美太好吃!

難怪每個人都搶著要預約吃到您做的蛋糕ㄚ!!

 

Wii奴2008/04/07 22:06回覆

這年頭...蛋糕都『漲價』了....所以免錢的最優..cc

grace2008/04/07 08:51 回應

 

哇!!這蛋糕好吃耶....

自己做的...吃起來特別甜蜜喔~~

期待您的"提拉米蘇"~~~

 

Wii奴2008/04/07 22:07回覆

 

自己做的好處可以用料多多...

提拉米蘇呀....wii奴可要好好想想囉..

 

E媽2008/04/07 08:34 回應

 

看起來好好吃

wii奴真的好厲害哦

 

Wii奴2008/04/07 22:08回覆

 

謝謝e媽啦..

wii奴亂亂做啦...讓你見笑了...

 

Bonnie2008/04/07 04:25 回應

妳的蛋糕組織看起來好綿密喔,一定很好吃~料還這麼豐富,不惜血本喔~
不要上這種好貨害人流口水啦!!

妳說的那個用攪拌機底座做蛋糕轉盤的方法我用過,我覺得不太好用......
有人用微波爐的轉盤,我也覺得不太順手。
不過到現在為止我也想不出還有哪種替代方案,唉~

提拉米蘇,加油喔,這可是超美味的甜品呢!!

Wii奴2008/04/07 22:13回覆

 

因為wii奴的模子是6吋的...攪拌機的剛好不會碰到..所以就將就點囉...

至於微波爐的嘛 ....wii奴可以試試喲...謝謝bonnie...

提拉米蘇沒試過耶...看別人做都覺得很難...

到時wii奴再請教你...bonnie一定會做的....到時要讓我發問喲....不管啦...要讓wii奴發問喔...

 

甜蜜廚房Amy2008/04/07 00:44 回應

 

Will奴 ~

每個人都喜歡妳做的草莓蛋糕呢 !

看來 ~ 妳的蛋糕訂單接不完了呦 ~~~  

真是佩服妳家老爺的智慧,幫妳想到用攪拌機底座當轉盤的替代品,太厲害了 !  

 

 

Wii奴2008/04/07 22:09回覆

 

因為怕wii奴做cake三分熱度...買了又不用...所以先叫wii奴用攪拌機的轉盤看看..

如果順手了~覺得需要了再購買...

 

Judy2008/04/07 00:14 回應

 

Wii奴 真是一位好阿姨吶~

這草莓生日蛋糕一定可以陪著你姪女過一個很難忘的生日呦~

好漂亮的生日蛋糕~

 

Wii奴2008/04/07 00:30回覆

 

謝謝啦..他們是蠻開心的...但累鼠wii奴啦...

 

ღ.小梅.ღ2008/04/06 21:28 回應

 

wii奴真聰明  竟然用攪拌器來轉~~

蛋糕切半你切ㄉ好漂亮喔~

 

 

Wii奴2008/04/07 00:12回覆

 

謝謝啦...這很簡單的..小梅也可以喲...

 

小咪@媽2008/04/06 17:26 回應

看來你可能會一個接一個喔    叫你阿姨的人好多喔     因為好吃ㄇㄚˇ 

Wii奴2008/04/07 00:11回覆

不行....這樣wii奴阿姨除了會被操累之外....還會長白頭髮...還會變老...還會破產...不行...不行..

PP2008/04/06 17:09 回應

 

wii奴真的好好哦!

蛋糕的装饰真的不简单啦!

 

Wii奴2008/04/07 00:10回覆

 

都快一個兩個大了...自己動手作才知蛋糕烘焙師父的辛苦....

怎麼可以想多這麼多花樣呀...且讓人很亮眼的花樣呀...太佩服了..

 

薰衣草2008/04/06 16:27 回應

 

薰衣草如果有個wii奴阿姨就好了!!

阿~~~~~~~姨~~~~~~~!!!

不可以拒絕喔~~~^^~~~

 

Wii奴2008/04/07 00:08回覆

 

不行....

薰衣草己是大人囉...是位美麗的大姑娘囉...

要乖...要聽話喲.....

 

吼吼吧一號2008/04/06 15:24 回應

 

那我也要

阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..阿姨..

 

總共152個 蛋糕謝謝....

 

 

Wii奴2008/04/06 15:34回覆

你是大人了喔....不可以喲...要聽話....乖!!

Joan2008/04/06 14:02 回應

 

是不是叫Wii奴一聲阿姨就有生日蛋糕啊?

我可以叫你一聲阿姨嗎?

 

 

 

Wii奴2008/04/06 15:35回覆

 

不行.....

你是大人了喔....不可以喲...要聽話....乖!!

 

Eirene2008/04/06 12:34 回應

 

有這麼賢慧又富創意的阿姨真是福氣

要是我女兒生日~~可沒那麼有心呢

得跟妳多多學習了

 

 

Wii奴2008/04/06 15:38回覆

 

wii奴覺得通常這種做"阿姨的"或是"姑姑的"都會被小朋友"魯"耶...

也是可以讓wii奴嚐試看看..也不錯呀 ...

 

 

草莓泡芙2008/04/06 11:07 回應

 

呵~~

wii奴阿姨真好也~~

草莓蛋糕看起來真可口..

 

 

Wii奴2008/04/06 15:41回覆

 

謝謝啦...wii奴亂亂做...還過的去啦..應說小朋友不企閒啦..

 

julie2008/04/06 08:49 回應

發揮創意,生活樂趣無窮~~

Wii奴2008/04/06 15:42回覆

倒是挺有趣的....可以玩玩wii奴喜歡的烘焙..

♡ Hsin ♡2008/04/06 07:54 回應

 

我的生日快到了啦~在2個禮拜

 

Wii奴2008/04/06 15:44回覆

 

啊~~~//@@

沒看到....沒看到....沒看到....沒看到....沒看到....沒看到....

沒看到....沒看到....沒看到....沒看到....沒看到....沒看到....

什麼都沒看到喲.....

你怎麼每天都在過生日呀....

 

史家莊2008/04/06 05:38 回應

 

wii奴是個好阿姨

自製蛋糕還加上了阿姨的一份愛心啊

 

Wii奴2008/04/06 15:45回覆

 

喔..老媽子...你有所不知...光是花在擺設上就讓wii奴很腦筋...

粉累耶....

 

 

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