1

 

南部天氣愈來愈熱了....光是去外頭繞一圈呀......回來就滿頭大汗的 ......

來點飲品最適合這樣的天氣.....

從 mami 那裡看見 沖繩黑糖凍 ,方法簡單‧易學‧好操作....

 

 

2

 

  ~材料~( 8 杯葆蘿瓶 ) 

原mami是3份量,但wii奴做『雙倍量』

結晶黑糖粒70g + 水700g + 吉利丁粉16g

 

作法呢...有興趣的可以自行連結到mami那裡去喔....

定型後...置入冰箱約2小時,即可享用哩...

 

 

 

3  

 

 

這從冰箱裡拿出來的...所以表面上會有水氣...

wii奴使用的黑糖採用於『台灣本土的甘庶』製成的黑糖

吃進嘴裡滿滿的『黑糖味』...『黑糖香』...

 

『黑糖』性溫味甘,能意氣補血、緩中止痛、健啤暖胃、化食散寒,排除宿便等功能

 

 

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 ~格友  成功版  連結~ 

淇媽~QQ黑糖凍

Hsin~黑糖洋菜子

 

 

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♡ Hsin ♡2008/05/16 21:27 回應 

 

吉利丁粉可用其他代替ㄇ?例如"洋菜.....

還是一定要用吉利丁粉ㄋ?

 

Wii奴2008/05/16 23:01回覆

 

洋菜粉應該也可以的喲...試試喔..

 

小A2008/04/24 15:41 回應 

我也買到吉利丁粉了…小小一盒好貴喲!不過我最愛吃果凍了~一定要買的啦!

Wii奴2008/04/24 23:41回覆

 

吉利丁的不便宜哩...

對於喜歡吃 果凍的小A呀...是不可貨缺的材料喔...

 

yuhsiu2008/04/21 19:23 回應 

這各我要學起來!!我粉喜歡黑糖的香味~~

Wii奴2008/04/21 23:52回覆

 

這很簡單的..YUHSIU一定可以的..

多吃黑糖對身體很優喔..

 

***cindy***2008/04/17 17:34 回應 

偶也喜歡吃黑糖ㄋㄟ~~~€

Wii奴2008/04/17 21:13回覆

 

黑糖對女性很優....天天喝都很讚喲...

 

胖胖2008/04/17 15:58 回應 

夏天吃黑糖凍冰冰的吃最好吃了

Wii奴2008/04/17 16:38回覆

 

消暑盛品呀....兩口就扒光了呀...cc

 

娃娃魚的小魚缸2008/04/17 01:28 回應 

保羅蘋去哪買阿~~~這瓶子好可愛~~也可以拿來放布丁~~這有沒有蓋子呢>>

Wii奴2008/04/17 01:58回覆

 

餐具批發行應該都有在賣...

wii奴這裡賣的好像是『帶蓋的13元...未帶蓋的11元』.

魚缸媽咪可以詢問看看..

 

娃娃魚的小魚缸2008/04/17 01:27 回應 

 

這好~~~我要抄起來~~回去做給我那老頭和2個小鬼頭吃~~~

 

Wii奴2008/04/17 01:55回覆

 

偷偷告訴你喲...小朋友吃完還會再想吃喲...

第一被瓶子吸引...第二就是媽媽的好手藝吸引啦 ...

 

Judy2008/04/17 00:35 回應 

 

你也從夏綠蒂那買了這瓶子啊~用來裝黑糖別有一番風味呦~很特別吶~

 

 

Wii奴2008/04/17 01:08回覆

 

wii奴不是從夏綠蒂姐姐那裡買的喲...

這可是wii奴『花大錢』買的...

為何呢??就是未接觸烘焙前....買布丁來吃..見這瓶子可愛留下來的...

這麼一小瓶布丁....花了50大洋...算大錢了吧...

就這樣陸續吃了近15個布丁... 收集來的呀.....

 

阿均2008/04/16 23:45 回應 

 

看起來好養生又退暑~

而且著個瓶子也太可愛了吧~

您去哪找的ㄚ~

好像那種女生在喝的四物飲的瓶子~

 

Wii奴2008/04/17 01:10回覆

女性的四物飲瓶口較小...除非是小小小湯匙...不然這樣的很難挖來吃耶...

annie2008/04/16 23:12 回應 

 

annie愛黑糖的香氣

這黑糖凍淋上一點cream

真享受的滋味!!

wii裝在瓶子裡,超咖哇伊的!

 

Wii奴2008/04/17 01:11回覆

 

沒錯哩...wii奴家的cream都被姪女給吃走了..只好單吃囉...

放置這可愛的葆蘿瓶呀...冰在冰箱裡呀超方便不佔位..

 

angel2008/04/16 22:41 回應 

 

我也蠻喜歡黑糖的點心
天氣越來越熱了,也該做些冰涼的點心來消消暑

 

Wii奴2008/04/17 01:12回覆

這可是夏天必備品喔....消暑盛品.

Eirene2008/04/16 20:35 回應 

 

南部真的很熱...要吃些涼涼的飲品

不錯分享~~改天來試做

 

 

Wii奴2008/04/16 22:26回覆

期待eirene的甜品出爐喲..

魔女dan2008/04/16 16:46 回應 

天氣越來越熱了~這黑糖晶凍冰冰的吃一定很涼快!

Wii奴2008/04/16 17:11回覆

 

涼快..涼快...肯定涼快....

從冰箱拿出來一定涼快的啦...cc

 

Lijean2008/04/16 15:27 回應 

今天這裡有點熱ㄝ! 剛好可以吃這個黑糖凍.

Wii奴2008/04/16 17:10回覆

正好可以解解熱呀...wii奴當時也是這麼想的呀....真是好口味耶..

stephinne2008/04/16 14:50 回應 

 

看起來是不錯.但口感ㄋ.

會不會太甜阿~

 

Wii奴2008/04/16 15:22回覆

只有黑糖香味...不會太甜...的啦..

我家的淇淇2008/04/16 14:19 回應 

 

黑糖我超愛耶~~

熱熱的天氣來上1杯~"清涼脾透開"

太讚了!!

假日就來試做看看!!謝謝wii奴的分享

對了!!上星期我小姑說要做~泡芙!

她說做法實在簡單~(ps:這時讓我想起了前一陣子wii奴自己做的泡芙!)

結果她不知道哪看來的配方!

整個就是太水了~~

結果那一團麵糰用鬆餅機變成了鬆餅!!

等假日我要來 用wii奴做的配方做成功讓我小姑看看!!

 

Wii奴2008/04/16 17:07回覆

 

急中生智被成鬆餅也是很優的呀...都是小朋友的最愛哩...

期待假日淇媽的點心 出爐喲...

 

涼涼2008/04/16 14:10 回應 

此則為私密回應

Wii奴2008/04/16 17:00回覆 

此則為私密回覆

綠媽咪2008/04/16 13:37 回應 

 

這黑糖晶凍肯定消暑......

熱熱天來上一個冰涼的黑糖凍......整個人都飛起來了

這個味兒好 ~ ~  

 

Wii奴2008/04/16 16:56回覆

WII奴就是喜歡聞那香味...就會甜甜的味道...好特別耶..

carol2008/04/16 12:53 回應 

黑糖的甜真的很不一樣
而且還多了很多營養素
這黑糖凍淋上一點鮮奶油
一定好吃

Wii奴2008/04/16 16:48回覆

 

wii奴也很想加鮮奶油的...但~~冰箱裡沒有啦...嗚..

只好將就點『單吃』啦.....

 

草莓泡芙2008/04/16 10:47 回應 

 

我也喜歡黑糖的味道~

 

 

Wii奴2008/04/16 16:46回覆

很讚的風味吧...wii奴也喜歡的

海倫(翎)2008/04/16 10:43 回應 

 

這個看起來就很好吃,很解暑的感覺...我們這熱了兩天,今天又開始冷了...什麼怪天氣!

 

Wii奴2008/04/16 16:41回覆

 

有啦...氣象有說有寒流要來習啦...

現在wii奴看外面天氣還有些暗哩...不會真的又要冷了吧....

 

AMY2008/04/16 09:46 回應 

 

我也常用黑糖來做"菜燕"

妳家的這味黑糖晶凍..口感一定更讚!!!

尤其是裝入保羅瓶..更口愛了!

孩子放學回來.第一件事就是開冰箱..天熱~不多做點涼品不行啦~

 

Wii奴2008/04/16 16:39回覆

 

菜燕..比較硬...但wii奴也喜歡...夏天吃最優了...

小朋友肯定最喜歡的...

 

2008/04/16 09:44 回應 

 

 

性溫味甘意氣補血...

一時間

就像是到了中醫診所呢

黑糖製的食品

瑜也好喜歡

黑糖有種獨特的口感

炎炎夏日

冰涼的飲品最適合了

 

Wii奴2008/04/16 16:17回覆

 

哈哈...有點像喔...可是wii奴這裡可不是中醫診所喔...

wii奴喜歡黑糖的味道...香香的

 

 

☜Cloud☞2008/04/16 09:04 回應 

 

好好玩喔~WII奴你是用雞精罐子ㄟ~真可愛

這黑糖作成果凍的感覺一定很消暑好吃呢!

 

Wii奴2008/04/16 16:16回覆

 

那不是雞精瓶啦...是『葆蘿瓶』...啦

可是........雞精瓶好像也可以厚...下次有喝雞精再來試試看...

 

 

E媽2008/04/16 08:38 回應 

 

保羅瓶第一次聽到,不過我好喜歡喔!

天熱愈來愈熱,這種點心是最適合夏天的

我也要找時間來試試看

 

Wii奴2008/04/16 16:10回覆

這個小朋友很喜歡喔...一定要來試試 ..

Vivian2008/04/16 07:49 回應 

 

當你的家人真的好幸福

可以吃到各種好吃的東西

羨慕ing.....

 

 

Wii奴2008/04/16 15:49回覆

其實真的很簡單的...vivian也可來操作喲...一定很快就上手的呀...

mami傻女人2008/04/16 07:47 回應 

 

你這保羅瓶我已經肖想好久了.....

到我常去的一家工廠詢問價格說一個要12.- 蓋子一個要2.-

價格是還好  不過說一次要買一整箱...我哩勒...所以到現在我都還沒有著玩意ㄦ

好喜歡喔!!

 

Wii奴2008/04/16 15:46回覆 

此則為私密回覆

sophia2008/04/15 22:17 回應 

 

南台灣有這麼熱了?

真是難以想像!

 

Wii奴2008/04/15 23:35回覆

 

有時熱起來呀...待在冷氣房都不想出來了..

但我卻很喜歡的南部好天氣.....

 

小咪@媽2008/04/15 19:38 回應 

冰冰涼涼的 太消暑了 台灣天氣較熱 吃這個最好了

Wii奴2008/04/15 21:27回覆

是呀...冰冰涼涼的非常爽口喔..

♡ Hsin ♡2008/04/15 18:23 回應 

 

好吃ㄛ~今天中午我才吃黑糖剉冰而已~

 

Wii奴2008/04/15 21:27回覆

你跑去吃剉冰喔..天氣酷熱喔...

caro2008/04/15 18:05 回應 

 

Wii~這黑糖的好處也是說不完耶~做成甜點好棒唷~~真是太太美太可愛啦~~

 

Wii奴2008/04/15 21:26回覆

謝謝caro的讚美啦..

Vicky2008/04/15 17:16 回應 

我是哪種知道黑糖多吃對身體好 
可是又喜歡吃白糖的人

Wii奴2008/04/15 21:25回覆

那就全都吃吧...反正你知道如何拿捏啊..

sophia2008/04/15 16:50 回應 

 

哇~

看到這感覺到一股清涼衝上來呢

夏天似乎快到了ㄜ~

 

Wii奴2008/04/15 17:08回覆

南部這裡很熱呢...有時在外頭陰涼處不動還會冒汗哩...因為吹來的是熱風..

吼吼吧一號2008/04/15 14:38 回應 

此則為私密回應

Wii奴2008/04/15 17:09回覆 

此則為私密回覆

卡媽2008/04/15 14:26 回應 

 

這瓶子真的好美

做什麼都好吃好看 

南部很熱呀  下週要回嘉義呢 看來要有心裡準備囉~

好了去看做法了   88 

 

 

Wii奴2008/04/15 17:10回覆

還再看一下氣象好了...前天還說有一波寒流要來..不知是真是假耶..

摩卡2008/04/15 12:46 回應 

 

夏天要到了,自己做這樣的果凍吃真的不錯ㄟ

 

Wii奴2008/04/15 13:08回覆

好吃之外呀..還真的簡單方便哩..

小不點2008/04/15 09:52 回應 

 

哇~這黑糖味一定很濃~

炙熱的天氣吃這個感覺一定很棒

 

Wii奴2008/04/15 13:09回覆

真的很棒喲~小不點也來做些放置冰箱裡..消暑的最佳盛品 ...

Joan2008/04/15 06:11 回應 

看起來真涼爽,我現在正需要消暑.

Wii奴2008/04/15 13:11回覆

 

冰涼的吃真的很讚喲...這一批吃光了...等會再來做另一批...

 

penny2008/04/15 04:04 回應 

 

這看起來太好吃了~

夏天吃很消暑耶

 

Wii奴2008/04/15 13:12回覆

 

QQ軟軟的很滑口..扒個兩下就一瓶清空了..

 

Bonnie2008/04/15 03:28 回應 

 

最近很迷黑糖喔,又是芝麻黑糖四角包,又是黑糖晶凍,很補喔
南部現在天氣比較炎熱,應該蠻適合吃這的吧,北部前兩天有點涼意呢!!
保羅瓶不管裝什麼看起來都是這麼可愛

 

Wii奴2008/04/15 13:14回覆

 

看見格友猛做黑糖~想想..WII奴家的黑糖躺在冰箱裡做『冷凍浴』很久了...

也該讓它出來見見客了呀~~CC

黑糖的效能還不錯啦...補補身子也不賴啦...

 

史家莊2008/04/15 03:05 回應 

 

這看起來太誘人了吧~

很合老媽子口味哦

等一下回家就是試試看

可是一定要用蔗糖才行嗎?

 

 

Wii奴2008/04/15 13:17回覆

 

黑糖的製作都是用『甘庶』耶...

之前有看節目介紹黑糖的製作~~台灣是如此..日本也是如此...

老媽子..酷熱的天氣時便可以做些置於冰箱消消暑...

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