因為"鮮奶油"的關係而學做『原味泡芙』.....
為何因為"鮮奶油"呢？因為小朋友喜歡吃『鮮奶油』....
wii奴總不能一直只做鮮奶油給小朋友吃吧....也不能都做大cake當點心嘛....也就太over了...
所以...才想到『原味泡芙』啦...因為可以將鮮奶油擠進去呀....
這樣一來～製作簡單......二來嘛～又有小朋友喜歡吃的『鮮奶油』...
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～材料～ (約做８個)
A) 水100g+奶油50g+沙拉油50g
B) 高粉100g+鹽少許
C) 蛋3顆
參考材料作法→ LIZU的生活筆記
圖(一)是加高粉後攪均的呈現‧圖(二)是加入蛋後攪拌的呈現
在烘烤中泡芙～～膨的很大粒吧~~好可愛喲~~ (中途千萬千萬別打開烤箱喲......)
扒開泡芙...真如傳說中的『空心』耶.....
趕緊擠入打發後的『鮮奶油』.....置入冰箱~~冰冰的卡好吃.....CC....成功！！
～格友泡芙連結～
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我昨天晚上終於做了泡芙的麵糊
不過爲了當早餐
所以還沒烤
明天再烤
妳直接到再模型中嬤?
我明天要用擠花袋擠在烤盤上
因為我沒有妳那種烤盤
然後學妳打鮮奶油當內餡
因為昨天做奶酪剩下一半鮮奶油
怕壞掉...
下次好想做..馬德雷.....貝殼小蛋糕.....
如果有烤盤就真的方便許多喔~
我是直接倒在烤盤上的..
泡芙都是很怕失敗...之前我也是超擔心的..
有機會可以試試我介紹的那個網站方式...
成功率還頗高的喲~
我超愛吃泡芙的～～～～以後買材料我也要自己做
wii奴做的很成功呢!
原本annie也有做這puff
那天想po時,才發現
我的天鵝泡芙照片不見了....
偷偷跟WILL說喔
泡芙我還沒做成功過勒
Wii奴
泡芙耶~
我的最愛!!
我也想來做了
~
carol一定會變出不同泡芙的口味的...
wii奴好期待耶...
carol的構思最多..都可以將很平凡的食物...變成不平凡..
這點讓wii奴好欣佩...
拉拉發現小朋友真的都還蠻喜歡吃卡士達或奶油
拉拉上個禮拜也自己烤泡芙
現在看到Wii奴的泡芙
拉拉又想烤泡芙了~
因為拉拉嘴饞了
哇~根本跟外面在賣的沒兩樣咩!太厲害了!!
外面一個要45~55元耶!!
自己做的好吃又衛生ㄚ~~
淇淇的媽...
你是說真的嗎??市售一個這麼貴呀...
wii奴可真的『吃米不知米價』呀....
那...wii奴一次做了8個...省了不少扣扣耶...
“空心"!
Wii奴的功夫已達到如火純青的地步了!
老媽子, 讚嘆! 讚嘆!
看到他彭那麼漂亮...好想ㄔㄛ!我也正在傷腦筋怎麼將冰箱的鮮奶油消耗掉呢...現在...嘻嘻...做這正是時候呢!我打包囉!謝謝你!
我喜歡泡芙ㄟ~這是用馬芬模型做的嗎?
wii奴也不知那個是不是『馬芬模型』耶...就有12格..
當初wii奴買來是想做『司康』...
泡芙真的是很奇特的東西耶...烘烤出來居然會是空心的耶...
看起來就超好吃的啦！
我很喜歡泡芙耶！
好手藝!!
我做過泡芙,失敗的泡芙....陰影還沒除去啦!!>"<
PS:咖啡收到了!3Q~還有..妳的字很好看呢!
空心泡芙喔...挖可以加上很多餡料耶
巧克力鮮奶油好像也不錯喔
真ㄉ好美.尤其是切開後空心ㄉ那張.
泡芙可是我一直都不敢嚐試ㄉ東西ㄋ.
對ㄌ.今天要來學你ㄉ果醬.希望會成功
我做泡芙常失敗耶，所以不是成功率不是百分百喔
～
妳的泡芙做的真漂亮，小朋友肯定愛死啦!!
Wii奴做的泡芙膨的好漂亮喔
泡芙也是我的最愛說，不過我比較喜歡擠上卡士逹醬的
wii奴~妳這個暗光鳥
~然怪妳弟說妳愈做愈瘦
~要睡美容覺啦~
AND
嗚嗚~wii奴好厲害喔!...真羨慕
就是這個啦!我試過N次了..沒一次成功了啦!
烤出來的樣子總是扁扁的一片不會碰!
一年前我就是為了這個泡芙浪費了不知多少的麵粉....
真的好羨慕喔!!
很專業ㄟ !!
燈泡姐姐也曾經動手做過泡芙給小燈泡
到現在小燈泡都還忘不了那 " 冰涼又甜蜜 " 的滋味 ~
看了Wii 奴 的泡芙後 ...
小燈泡ㄧ定要燈泡姐姐再做給小燈泡吃
Dear Wii!~這自然砰開的紋路真是超級美又專業耶~泡芙這樣的材料看起來不太難耶, 我手又發癢啦~本來宣布假日部下廚房低~現在又想衝進去做點心嘞, 你的魅力無窮啦~~~
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