迷戀。宅生活

昨天全家去星巴克買外帶咖啡

看到她的水果蛋糕

好好吃的樣子勒

我今天終於試做食譜中的第一道蛋糕

可能因為沒有加泡打粉

感覺口感像發糕

放到明餐配咖啡再吃看看

或許會好一點

不然我就要去買泡打粉耶

不過兩個小傢伙很捧場

連吃好幾塊

連小妮子也吃三個勒

我用大創買的兩個長型蛋糕模

裡面舖烘焙紙

發現這個份量

其實用一個蛋糕模就可以了...

不然今天烤兩個

兩個都扁扁的...

Wii奴於2010/01/01 03:43回覆

 

新年快樂喔~

近來上線又是來聰聰去聰聰~~

近來小cake做的如何了呀~~

前幾天有買了點本烘焙書~

試過後再與小喵分享成果喔~

 

好想吃阿~~你最討厭啦...一直做蛋糕誘惑人...

蛋糕組織好細緻哦...真想咬一口~~~~

Wii奴於2009/12/15 22:59回覆

 

呵~~~

還說咧~~~

你做的CAKE才真的迷人呀~~~

我先咬你一口 好了...

 

磅蛋糕的特色就是低粉: 奶油:糖的比例是1:1:1

成功率高,吃起來又好吃~~

雖然小兔做過一次~~哈~

Wii奴於2009/12/14 23:35回覆

 

近來著迷於磅蛋糕~~所以應該會瞧見我一直 po這蛋糕吧~~

忍耐著點呀~~

 

哇~~配咖啡很讚耶~~

Wii奴於2009/12/14 23:36回覆

那是當然的囉 ~~

我也沒做過磅蛋糕

改天也來試試~

Wii奴於2009/12/14 23:37回覆

 

是啊~~

wii奴就是常見別人格友做...

自己也沒做過...才想要參考書本做看看咧~

 

看起來不錯吃耶

Wii奴於2009/12/14 23:37回覆

就吃起來感覺的出它是蛋糕~

摩卡也很喜歡吃磅蛋糕

下午切一塊磅蛋糕再煮一壺咖啡.....超讚

Wii奴於2009/12/11 22:59回覆

 

是啊~

這樣的感覺不錯吧~

 

這個磅糕真不錯，最近的天氣不夠冷，等天冷我也來烤幾個吃吃！

Wii奴於2009/12/11 23:00回覆

 

wow~~真的要多烤幾個~

一定可以讓家人吃的笑呵呵~

 

當咖啡甜點吃....很棒!

Wii奴於2009/12/11 23:02回覆

 

真的很棒~

Eirene也一定喜歡

 

什麼

常看瑜做

不就意謂著瑜也常吃囉

難怪

不知不覺中

體態橫向發展．．．．．．

別說磅蛋糕

就連磅秤幾乎都快不認得瑜了

Wii奴於2009/12/11 23:04回覆

 

呵~~

瑜的好手藝是眾格友認同的喲~

之前還不太了解什麼是磅蛋糕~

自己做了之後才真的了解它的來源~

 

搶第一

我頭香

磅蛋糕真的很好吃

瑜之前也嘗試過磅蛋糕

重奶油的

除了美味

瑜覺得算是成功率頗高的西點

冰過後～

風味奇佳

口感較紮實

總而言之

就是好吃！！

Wii奴於2009/12/09 17:20回覆

 

還說咧 ~

就是常看你做呀

所以在書店看見相關才會想要買回來參照試做看看~

果然真的還蠻高成功率的

wii奴我呀連做了三天說~~~

真的得好好的感謝瑜的吸引wii奴呀~~